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스카이락의 판촉전술과 성공example(사례)

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작성일 23-12-18 08:03

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스카이락의판촉전술과성공example(사례) (서비스경영론)

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레포트/경영경제


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스카이락 도입 배경, 시기 및 현황과 판촉전략 성공사례에 대해 조사한 리포트 입니다.
2000년도 까지의 매출현재상황을 보면 스카이락은 1999년 3개의 신규 매장을 오픈. 총 21개 매장에서 3백원의 매출을 기록. 전년(2백30억원)대비 30.4%의 신장률을 보였다. 스카이락도 예외는 아니었다.
이에 따라 19개의 이투게더 매장을 스카이락으로 전환, 2002년 상반기에만 46개 점포에서 총 2백10억원의 매출을 달성, 전년 대비 20.0%의 성장률을 기록했다. 고객 수를 보면 99년 3천43명에서 지난해 3천7백55명이 매장을 방문…(투비컨티뉴드 )


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경기호전과 2002 한일 월드컵으로 인하여 패밀리레스토랑 전체가 호황을 예상하였지만 정작 실상은 그렇지 못하였다.
(주)푸드빌에서 운영되어지고 있는 스카이락은 2001년 판다로사 인수에 이어 지난 3월 신세계푸드시스템이 운영하던 이마트 내 패밀리레스토랑 이투게더를 인수하는가 하면 향후 공동출점에 대한 strategy적 제휴를 맺는 등 공격적인 영업력을 구사하고 있따
또한 모기업인 제일제당과의 공동 마케팅 및 고객관리 시스템 구축, 고객 편리에 초점을 맞춘 브랜드별 차별화된 홈페이지 리뉴얼, 월드쿡 메뉴제안 행사, 주기적인 사이버 모니터 제도 운영 등을 통해 브랜드 인지도 제고 및 고객 충성도를 높이는 계기를 마련했다.
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