한 일 양국의 식생활 비교
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작성일 23-01-10 17:11
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상추, 배추, 깻잎 등 넓적한 채소 이파리 위에다 밥과 된장, 야채, 고기 등을 적당히 넣고 싸서 먹는 복합적인 맛을 즐긴다.
또한 한국인들은 곧잘 음식을 싸서 먹는다. 예를 들어 한국인들은 배추김치를 배추뿐만 아니라 여러 가지 재료를 넣어서 만들지만, Japan인들은ꡐ하쿠사이쯔케ꡑ라는 배추김치를 배추의…(To be continued )
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한일양국간의식사비교-4
한,일 양국의 식생활 비교자료입니다.
이에 비해 Japan인들은 재료가 가지고 있는 맛을 그대로 살려서 만든 요리를 선호하는 것 같다.한일양국간의식사비교-4 , 한 일 양국의 식생활 비교의약보건레포트 ,
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여러 가지 나물과 계란, 고추장, 다진 쇠고기, 김 등을 넣고 비벼서 먹는 비빔밥은 갖가지 재료와 밥이 한데 어우러져 나오는 복합적인 맛의 최고봉이라 할 수 있따 비비는 것은 맛을 지이기는 것이 아니라 맛의 조화를 위하여 뒤섞는 것이다.
다.
