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[음식박람회] 음식박람회 레포트

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작성일 23-03-31 11:36

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3)냉동완제품
흑초는 약 1,500년 전 중국(中國)의 진강 유역에서 특수하게 제조되어 온 식초의 일종으로 약 200여년전 日本 가고시마현 후쿠야마지역에서 항아리를 이용한 쌀식초의 제조법이 전수되어 현재까지 체게적.................
9)어묵국물 원액


음식박람회를 다녀오고 나서의 레포트입니다. 숙성과정을 통해 아미노산, 구연산, 미네랄 ingredient이 만들어지는 알칼리성 식품이다.
1)샘표 흑초


전시회, 음식


순서
사진도 첨부되어 있어서 보시기에 더욱 좋을 거에요
[음식박람회] 음식박람회 레포트

13)박람회 방문후기



6)세미원 냉동식품
5)냉동반죽

4)펠리즈 과실음료
1)샘표 흑초


2)라온하제 즉석아이스크림

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①흑초란? 흑초는 현미를 그대로 발효하여 자연숙성시켜 만든 자연 발효 음료이다.
8)콩으로만든 고기류(베지푸드)
목 차]
10)냉동 파스타
레포트 > 기타
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음식박람회를 다녀오고 나서의 레포트입니다. 사진도 첨부되어 있어서 보시기에 더욱 좋을 거에요
7)롯데 칠성음료 ‘내몸에 흐를 류’
12)Ocean Square 정품, 정량 캠페인


11)반죽 분할 및 성형기계

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