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[사회과학]아동영양 - 5일 간의 음식일지를 작성, 분석하여 나를 비롯 가족들의 식단을 점검하고 문제점(問題點)을 파악하여 …

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작성일 23-09-06 03:07

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설명




현대 사회는 정말 다양한 식품들이 있따 그러나 시간적인 편리성과 가격, 조리의 용이성 등등으로 좋은 식품만을 가려 섭취하기란 좀처럼 쉬운 일은 아닐것이다. .
짧은 기간이지만 5일 간의 음식일지를 작성, analysis(분석) 하여 나를 비롯 가족들의 식단을 점검하고 문제가되는점 을 파악하여 improvement하는
方案을 수립하도록 하겠다.

1. 5일간의 음식일지: 2012년 4월5일~4월9일, ( )안은 양, 칼로리 기재


아침
점심
저녁
간식 및 야식
4/5
(목)
곡물씨리얼
(40g,152kcal)
우유(200ml,125kcal)
블랙커피(275ml,10kcal)
게맛살(3개,117kcal)
오렌지(1개,100kcal)
블랙커피(275ml,10kcal)
기장밥(2/3공기,200kcal)
조개미역국
(1/2대접,72kcal)
콩나물무침
(1/2접시,50kcal)
땅콩멸치조림
(1/3접시,70kcal)
파김치,배추김치
(1/3접시,25kcal)
요플레
(1개,120kcal)
쵸콜렛
(7개,145kcal)
제로콜라
4/6
(금)

치즈에그샌드위치
(1개, 396kcal)
우유(200ml,125kcal)
포도(15알,48kcal)
식빵(2쪽,200kcal)
참외(작은것1개,64kcal)
블랙커피(275ml,10kcal)
흑미밥(2/3공기,200kcal)
야채계란찜
(1/2공기,30kcal)
쇠고기구이
(1/2접시,88kcal)
미역…(省略)

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