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커피 생두의 등급,에티오피아 커피,콜롬비아 커피

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작성일 24-06-01 09:21

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커피 생두의 등급,에티오피아 커피,콜롬비아 커피

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COFFEE
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INDEX

01 CONTENTS

02 CONTENTS

03 CONTENTS

커피 생두의 등급
에티오피아 커피
콜롬비아 커피
_SLIDE_3_
PART 01 커피 생두의 등급
_SLIDE_4_
01 CONTENTS
1.재배고도 기준
2.결점두 수 기준
3.생두크기 기준
분류기준
_SLIDE_5_
01 CONTENTS
1. 재배고도를 기준으로 분류하는 나라
주요나라: 과테말라, 코스타리카, 엘살바도르등
생산지의 고도가 높을수록 일교차도 크고 서리가 내리지
않아서 커피열매가 잘 숙성되고 밀도도 단단해 고품질로
평가 받아 비교적 높은 등급
_SLIDE_6_
01 CONTENTS
1. 재배고도를 기준으로 분류하는 나라
_SLIDE_7_
01 CONTENTS
2. 결점두 수를 기준으로 분류하는 나라
주요나라: 에티오피아, 브라질등



순서
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